谷雨是二十四（sì）节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到（dào）达黄经30°时为（wéi）谷雨（yǔ），源（yuán）自古人“雨生百谷”之说。同时也是（shì）播种移苗（miáo）、埯瓜点（diǎn）豆的好时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象（xiàng）专家表示，谷雨是春季一（yī）个节气，谷雨节气的到来（lái）意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物（wù）的生长。
由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵（zūn）遁自然节气（qì）的变化，针对其气候特点进行调养。谷雨节气后是（shì）神经痛的（de）发病期，如肋间神（shén）经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时由于天气转温，人们的室外活动增加，北方地区（qū）的桃（táo）花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友（yǒu）应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应（yīng）减少高蛋白质、高热量食（shí）物的摄入。[4] 春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃（wèi）强健起来，从而（ér）使消化功（gōng）能处于旺（wàng）盛的状态，消（xiāo）化（huà）功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时（shí）正（zhèng）是补身（shēn）的大好时机。
此时（shí）适宜的（de）膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效；草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤（tāng）具有滋阴养胃（wèi）、降压隆脂、抗菌消炎（yán）、清热解毒、养血润（rùn）燥的功效。但是补要（yào）适当，不宜过，此时（shí）进（jìn）补不能像冬天那样，应（yīng）适当食用一（yī）些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体（tǐ）质（zhì），还可为安（ān）度盛（shèng）夏打下基础。谷雨（yǔ）前后（hòu）还适宜食用一些能够缓解精神压（yā）力和调节情绪的食物（wù）。多吃（chī）一些含（hán）B族维生素较多（duō）的食物对改（gǎi）善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉（fěn）、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大（dà）麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生（shēng）素。另外多食用碱性食（shí）物有助于缓解人体的急躁情绪（xù），例如贝、虾（xiā）、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
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2015年4月21日
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